Tag: kuumjook

GOJI-ÕUNA TEE

GOJI-ÕUNA TEE

Vaatamata sellele, et on juba märts ja ilm peab tasapisi soojemaks minna, kuid loodus ikka toob meile üllatusi ning vahel tuleb päris külm talvine päev. Sellistel päevadal tahaks midagi soojendavat juua… kuid mitte tavalist teeb või kohvi. Seega pakun sulle ühe huvitava aga väga lihtsa […]

KIRSI GLÖGI

KIRSI GLÖGI

Need, kes jälgivad minu Instagrammi, teavad, et novembris käisin Prahas ning mõned asjad, mida olen seal proovinud tekitasid mul pettumust. Üks nendest oli Hot Griotte, mis on kirsimaitseline kuum vein, aga selle maitse oli selline nagu kirsi kompoti vedelik oli lahjendatud veega ja lisatud mingi […]

KUUM ŠOKOLAADI JOOK

KUUM ŠOKOLAADI JOOK

Ilm läheb külmemaks ja külmemaks.. päevad lühemaks.. tahaks midagi mõnusat, magusat ja soojendavat. Seega mõnus, rammus, soe ja vürtsidega šokolaadine jook is the only thing you need 🙂  ja valmistamine on ülilihtne!

Tavaliselt ma kasutan Alpro mandlipiima, aga see kord katsetasin kookose-indiapähkli piima ja jäin tulemusega ülimalt rahule. See piim andis joogile kookose noodi ja paksema konsistentsi. Teine selle joogi edu saladus on kvaliteetne kakao. Reeglina kasutan ma toorkakao aga kuna sellel on mahedam maitse aga mina tahtsin just seda, et joogil oleks eriti šokolaadine maitse, siis ma kasutasin Umami poe oma. Sellel on eriti šokolaadine aroom ja maitse. 

KOOSTISOSAD:

  • 1 banaan
  • 500 ml taimset piima
  • 2 spl kakaod 
  • 0,5 tl jahvatatud kaneeli 
  • 0,5 tl jahvatatud kardemoni
  • magustajat maitse järgi (võib kasutada ka datleid)
  • näpuotsa täis tšilli helbeid (valikuine)
  • natukene vanilli ekstrakti 
  • taimne vahukoor kaunistuseks 

VALMISTAMINE

  1. Blenderda kõiki koostisosi (va vahukoor) ühtlaseks.
  2. Vala potti ja kuumuta u 60-70 kraadini. lase natukene jahtuda, vala kruusidesse ja kaunista vahukoorega.