Juba ammu valminud retsept, kuid ei olnud siiani aega, et seda kirjutada ning mõned teised aktuaalsemad asjad tulid sisse. Praegu kogu seda juttu kirjutades saan ma aru, miks just see aeg on selle retsepti jaoks õige. Tavaliselt aasta algus on minu jaoks on olnud rahulik […]
Ilm läheb külmemaks ja külmemaks.. päevad lühemaks.. tahaks midagi mõnusat, magusat ja soojendavat. Seega mõnus, rammus, soe ja vürtsidega šokolaadine jook is the only thing you need 🙂
Mulle meeldivad seened nii meie Eesti metsaseened, kui ka kõik võimalikud aasiapärased seened. Nendel kõikidel on erinev maitse ja toiteomadused. Ma isegi ei oska öelda, mis on minu kõige lemmik seen on, kuid see salat on üks mu kindel lemmik, valmistada seda on väga lihtne ning õnneks meil Hiina mustad seened on täiesti kuivatatud kujul saadavad.
Sa kindlasti pead seda roa valmistama vähemalt sel põhjusel, et need seened on ÜLIMALT tervisele kasulikud.
Ei, ma ei ole väsinud kaeraputru söömisest:) sest tegelikult see annab tohutult võimalusi uute maitsete loomiseks ja see on väga lihtne! Segad õhtul kõik kokku, paned külmkappi ja hommikul kohe valmis:) Please, warmly welcome putru sügist versiooni.
Mulle meeldivad salatid ning viimasel peaaegu iga päev söön lõunaks salatid, sest mulle ei meeldi soojendatud toit, eriti mikrokas, ning kunagi ostsin Rimist hästi mugava salati topsi, mida on väga mugav tööle kaasa võtta. Selle topsi kaane sees on olemas ka väike topsik kastme jaoks. […]
Kui ma näen Hiina sotsiaalmeedias retsepte seentega, siis ma ei saa nendest mööda minna, sest mulle väga meeldivad erinevad aasia seened… austervikud, šiitaked, pilvekõrvad, eringi, enoki ning kõiki nendega hakkan kindlasti rohkem retsepte tegema. Ainult kahju, et meil ei ole müügil häid värskeid šiitakesid, seega ostan ma kuivatatud.
See retsept on puhtalt “minu fusion”. Tavaliselt piprakastet tehakse musta pipraga ning kindlasti ilma kooreta, kuid mina mõtlesin miks mitte teha sellest kreemhat kastet ja lisasin sellele indiapähkli koort ja ka valget pipart. Tulemusena sain teravat kuid kreemjat kastet ehk siis tulemusega jäin väga rahule:) […]
Olles suur hummuse fänn ma ei saanud midagi muud teha kui sain Loodusvägi poolt paki kikerherneid ning oma õe käest paki chana masalat otse Indiast!
Esimene sügise kuu on peaaegu läbi ning pärast tõesti fantastilisi suve ilmasid praegused 10-11 kraadi sooja tunduvad nagu 60 kraadi külma, seega tahaks aromaatseid ja soojendavaid SUPPE!
See supp on üks minu lemmikutest, sest seda on lihtne ja kiire teha, kuid samas supp tuleb väga toitev, ja seda eriti kui supi kõrvale lisad ka avokaado võiku:)
Veel lapsepõlvest kaerahelbepuder on minu lemmik. Ma sööks seda isegi iga päev, aga üritan mitmekülgselt toituda:) mis minu puhul tähendab, et mõtlen välja mitmekülgseid kaerehelbeputrusid:)) kuigi mulle eriti ei meeldi hommikul toiduvalmistamisele aega kulutada, teeks pigem trenni ning soojemade ilmadega pigem eelistan ka kuumtöötlemata toitu. […]