Ilm läheb külmemaks ja külmemaks.. päevad lühemaks.. tahaks midagi mõnusat, magusat ja soojendavat. Seega mõnus, rammus, soe ja vürtsidega šokolaadine jook is the only thing you need 🙂 ja valmistamine on ülilihtne!
Tavaliselt ma kasutan Alpro mandlipiima, aga see kord katsetasin kookose-indiapähkli piima ja jäin tulemusega ülimalt rahule. See piim andis joogile kookose noodi ja paksema konsistentsi. Teine selle joogi edu saladus on kvaliteetne kakao. Reeglina kasutan ma toorkakao aga kuna sellel on mahedam maitse aga mina tahtsin just seda, et joogil oleks eriti šokolaadine maitse, siis ma kasutasin Umami poe oma. Sellel on eriti šokolaadine aroom ja maitse.
KOOSTISOSAD:
- 1 banaan
- 500 ml taimset piima
- 2 spl kakaod
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 0,5 tl jahvatatud kardemoni
- magustajat maitse järgi (võib kasutada ka datleid)
- näpuotsa täis tšilli helbeid (valikuine)
- natukene vanilli ekstrakti
- taimne vahukoor kaunistuseks
VALMISTAMINE
- Blenderda kõiki koostisosi (va vahukoor) ühtlaseks.
- Vala potti ja kuumuta u 60-70 kraadini. lase natukene jahtuda, vala kruusidesse ja kaunista vahukoorega.
