Esimene uue aasta n\u00e4dalavahetus ja see peaks olema hea p\u00f5hjus, et teha m\u00f5nusat \u0161okolaadikeeksi, ja esmasp\u00e4vast alustada “suveks saledaks” kampaaniat:))) ah jaaa.. peet… see on selle retsepti edu saladus. Miks peeti siia retsepti vaja on? see annab keeksile mahlasust ja minu meelest tugevdab \u0161okolaadi maitset, kud seda peedi maitset ei ole \u00fcldse tunda. Isegi need, kes peeti v\u00e4ga ei armasta, ei suuda peeti siin tuvastada. Mul on korra olnus isegi suht piinlik olukord, et k\u00fcsiti, mis siin keeksi sees on ja \u00fctlesin, et peet on ka, ja inimene \u00fctles vastu, et ta vihkab peeti ja pole lapsep\u00f5lvest peeti s\u00f6\u00f6nud:)<\/p>\n\n\n\n
Aga samas peedip\u00fcreed ei ei tohi liiga palju panna, sest sellisel juhul saad just vastupidist tulemust.. ehk siis peedikeeksi \u0161okolaadi v\u00e4rviga ja see tulemus ei ole kindlasti see, mida soovid saavutada. Seega kui pole kindel v\u00f5i sul on keegi peedi vihkaja, siis pigem pane seda v\u00e4hem ja \u00f5unap\u00fcreed selle v\u00f5rra rohkem. <\/p>\n\n\n\n
Alustame siis uut aastat m\u00f5nusalt ja magusalt:)<\/p>\n\n\n\n
Glasuuri jaoks:<\/em><\/p>\n\n\n\n 1. Tee peedip\u00fcreed. Selleks\nkeeda\/auruta\/k\u00fcpseta ahjus peedid pehmeks, lase jahtuda, koori, t\u00fckelda ja\nblenderda \u00fchtlaseks p\u00fcreeks. Kui soovid aega kokku hoida, siis saad poest osta\njuba keedetud peedid. <\/p>\n\n\n\n 2. Soojenda ahi 180 kraadini\nja m\u00e4\u00e4ri 26 cm l\u00e4bim\u00f5\u00f5duga vormi \u00f5liga. <\/p>\n\n\n\n 3. Suures kausis sega kokku\njahu, suhkur, kakaopulber, sooda, soola ja k\u00fcpsetuspulber. <\/p>\n\n\n\n 4. Teises kausis sega peedi ja\n\u00f5unap\u00fcreed, soe vesi ja kookos\u00f5li.<\/p>\n\n\n\n 5. Lisa m\u00e4rg segu kuivale\nsegule ja sega v\u00e4ga h\u00e4sti l\u00e4bi. Soovi korral segu sisse v\u00f5id lisada \u0161okolaadi-\nv\u00f5i p\u00e4hklit\u00fckke, v\u00f5ib isegi proovida lisada rosinaid v\u00f5i kuivatatud aprikoosi\nt\u00fckke. <\/p>\n\n\n\n 6. T\u00f5sta segu k\u00fcpsetusvormi ja\npane ahju. K\u00fcpseta 50-60 minutit 180 kraadi juures. <\/p>\n\n\n\n 7. V\u00f5ta ahjust v\u00e4lja ja lase\nvormi sees jahtuda 20-30 minutit, seej\u00e4rel v\u00f5ta vormist v\u00e4lja ja t\u00f5sta\nserveerimisplaadile. <\/p>\n\n\n\n 8. Glasuuri jaoks pane \u0161okolaadi n\u00f6\u00f6bid kaussi ja kuumuta kookospiim keemiseni. T\u00f5sta tulelt ja vale \u0161okolaadi n\u00f6\u00f6pidele, lase paar minutit seista ja sega \u00fchtlaseks. Kasta keeks glassuriga. <\/p>\n\n\n\nVALMISTAMINE<\/strong><\/h3>\n\n\n\n