Silt: loodusvägi

PENNE ŠAMPINJONIDE JA LÄÄTSEDEGA A LA BOLOGNESE

PENNE ŠAMPINJONIDE JA LÄÄTSEDEGA A LA BOLOGNESE

Juba ammu valminud retsept, kuid ei olnud siiani aega, et seda kirjutada ning mõned teised aktuaalsemad asjad tulid sisse. Praegu kogu seda juttu kirjutades saan ma aru, miks just see aeg on selle retsepti jaoks õige. Tavaliselt aasta algus on minu jaoks on olnud rahulik […]

HIRSIPUDER KÕRVITSA JA KOOKOSPIIMAGA

HIRSIPUDER KÕRVITSA JA KOOKOSPIIMAGA

Loomulikult minu lemmik on üleöö kaerapuder, aga sügiste ilmadega tahaks mõnikord sooja ja rammusa putru, selleks kookospiim sobib väga hästi. Tavaliselt võtan 1 osa kookospiima ja 1 osa vett, aga kui sa soovid veelgi rammusamat putru, siis sa võid seda proportsiooni muuta kookospiima kasuks. Sügis […]

SÜGISENE ÜLEÖÖ KAERAPUDER

SÜGISENE ÜLEÖÖ KAERAPUDER

Ei, ma ei ole väsinud kaeraputru söömisest:) sest tegelikult see annab tohutult võimalusi uute maitsete loomiseks ja see on väga lihtne! Segad õhtul kõik kokku, paned külmkappi ja hommikul kohe valmis:) Please, warmly welcome putru sügist versiooni.

(veel …)

TOFU KINOA SALAT SIDRUNI-BASIILIKU KASTMEGA

TOFU KINOA SALAT SIDRUNI-BASIILIKU KASTMEGA

Mulle meeldivad salatid ning viimasel peaaegu iga päev söön lõunaks salatid, sest mulle ei meeldi soojendatud toit, eriti mikrokas, ning kunagi ostsin Rimist hästi mugava salati topsi, mida on väga mugav tööle kaasa võtta. Selle topsi kaane sees on olemas ka väike topsik kastme jaoks. […]

CHANA MASALA HUMMUS

CHANA MASALA HUMMUS

Olles suur hummuse fänn ma ei saanud midagi muud teha kui sain Loodusvägi poolt paki kikerherneid ning oma õe käest paki chana masalat otse Indiast!

PORRULAUGU PUNASE LÄÄTSE SUPP

PORRULAUGU PUNASE LÄÄTSE SUPP

Esimene sügise kuu on peaaegu läbi ning pärast tõesti fantastilisi suve ilmasid praegused 10-11 kraadi sooja tunduvad nagu 60 kraadi külma, seega tahaks aromaatseid ja soojendavaid SUPPE!

See supp on üks minu lemmikutest, sest seda on lihtne ja kiire teha, kuid samas supp tuleb väga toitev, ja seda eriti kui supi kõrvale lisad ka avokaado võiku:)

(veel …)

ÜLEÖÖ KAERAPUDER

ÜLEÖÖ KAERAPUDER

Veel lapsepõlvest kaerahelbepuder on minu lemmik. Ma sööks seda isegi iga päev, aga üritan mitmekülgselt toituda:) mis minu puhul tähendab, et mõtlen välja mitmekülgseid kaerehelbeputrusid:)) kuigi mulle eriti ei meeldi hommikul toiduvalmistamisele aega kulutada, teeks pigem trenni ning soojemade ilmadega pigem eelistan ka kuumtöötlemata toitu. […]

KOOKOSE-MUSTIKA CHIA PUDING

KOOKOSE-MUSTIKA CHIA PUDING

Ma tegelikult ei saa aru, miks nii vähe inimesi veel teavad chia seemnetest. Kuna nende tervislikkusest ja omadustest kirjutatakse igal pool. Ma ei hakka palju sellest kirjutama, googeldades leiab palju infot selle kohta. Üks huvitavatest omadust on see, et kokkupuutel vedelikuga, need seemned paisuvad ning […]

TOMATI-PAPRIKA VÜRTSIKAS PÜREESUPP

TOMATI-PAPRIKA VÜRTSIKAS PÜREESUPP

Kui õues on külm ja seda meil peaaegu aastaringselt, siis tekib vürtsikate toitude isu. Idamaised vürtsid ja eriti tšilli soojendavad meie keha ning aitavad meid vastu pidada külmetuste ja viiruste vastu. Kui sain prooviks Loodusvägi poolt nende tükeldatud tomateid, siis kohe tuli mõte teha suppi javseekord ma otsustasin anda supile Marokko päraseid maitseid, kasutades harissat, koriandrit ja vürtsköömnei, aga siin võib vabalt maitsetega mängida, näiteks, garam masalat kasutades saad indiapärase maitse, kuid kasutades tšillit, sidrunheina, ingverit ja kookospiima saad hoopiski taipärase maitse.

(veel …)

MAASIKA CHIA KOOKOSPIIMA SMUUTI

MAASIKA CHIA KOOKOSPIIMA SMUUTI

Lihtne, kreemjas, suvine, toitev smuuti. Pane kõik brenderisse ja ongi valmis:)