Kastmed

TŠILLI ÕLI

TŠILLI ÕLI

Tšilli õli on minu “must have” ja Hiinas see läheb paljude toitude peale: nuudlitesse, suppidesse, aurutatud köögiviljade maitsestamiseks, salatitesse, kastmetesse jne. Mina kõige sagedamini kasutan seda kastme tegemisel pelmeenidele: tšilli õli, sojakaste ja musta riisi äädikas. no… nii njämma see tuleb:) Seda õli veel nimetatakse […]