Jõulud on imeline aeg ja tegelikult minu kõige lemmik aeg aastas, millal saab nautida toitu, veini, piparkooke ja lihtsalt perega koosolemist. Loomulikult jõululaual on kõike head ja paremat… mis tihtipeale tähendab rasvast ja mitte väga tervislikke toite (oeh..jah..see majonees), aga korra aastas võib ikka endale […]
Suvi on käes ning suvel kuidagi tahaks kergemaid ja värskendavaid toite, kaasa arvatud magustoite ja teiseks, köögis ei tahaks üldse aega veeta, vaid pigem rannas või lihtsalt õues. Ja tööle oleks hea ka midagi head mugavalt kaasa võtta. Seega chia pudingud on tervislik. lihtne ja […]
Ei, ma ei ole väsinud kaeraputru söömisest:) sest tegelikult see annab tohutult võimalusi uute maitsete loomiseks ja see on väga lihtne! Segad õhtul kõik kokku, paned külmkappi ja hommikul kohe valmis:) Please, warmly welcome putru sügist versiooni.
Veel lapsepõlvest kaerahelbepuder on minu lemmik. Ma sööks seda isegi iga päev, aga üritan mitmekülgselt toituda:) mis minu puhul tähendab, et mõtlen välja mitmekülgseid kaerehelbeputrusid:)) kuigi mulle eriti ei meeldi hommikul toiduvalmistamisele aega kulutada, teeks pigem trenni ning soojemade ilmadega pigem eelistan ka kuumtöötlemata toitu. […]
Ma tegelikult ei saa aru, miks nii vähe inimesi veel teavad chia seemnetest. Kuna nende tervislikkusest ja omadustest kirjutatakse igal pool. Ma ei hakka palju sellest kirjutama, googeldades leiab palju infot selle kohta. Üks huvitavatest omadust on see, et kokkupuutel vedelikuga, need seemned paisuvad ning […]
Lihtne, kreemjas, suvine, toitev smuuti. Pane kõik brenderisse ja ongi valmis:)
Mis on tapiokk? See on manioki taime (kassava, cassava) töötlemise käigus saadud teratärklis. Laialt levinud Kagu-Aasia maades, seda kasutatakse põhimõtteliselt igale poole – suppide, magustoitude, jookide sisse. See on väga hea paksendaja, mis on ka gluteenivaba. Tapiokk on väga toitev ja kergesti seeditav. Suppide ja kastmete paksendamiseks ning küpsetistesse sobib hästi […]