Tag: vegan

TAI STIILIS RIISIPUDER

TAI STIILIS RIISIPUDER

Kui ma nägin Instagrammist, et Loodusvägi tootesarjas on nüüd olemas ka pudruriis, siis kohe tekkis mõte kookospiimaga Tai stiilis riisiputru. Tai puuviljadest mõeldes tuleb ette kindlasti mul mango. Leida meil eestis head mangot on nagu puuviljade jackpoti võit:)) Sellist magusat mangomaitsega mangot leidsin ühel laupäeval Balti Jaama […]

TOMATI-PAPRIKA VÜRTSIKAS PÜREESUPP

TOMATI-PAPRIKA VÜRTSIKAS PÜREESUPP

Kui õues on külm ja seda meil peaaegu aastaringselt, siis tekib vürtsikate toitude isu. Idamaised vürtsid ja eriti tšilli soojendavad meie keha ning aitavad meid vastu pidada külmetuste ja viiruste vastu. Kui sain prooviks Loodusvägi poolt nende tükeldatud tomateid, siis kohe tuli mõte teha suppi […]

ROHELISE SIBULAGA PANNKOOGID

ROHELISE SIBULAGA PANNKOOGID

Need pannkoogid e 葱油饼 on üks roogadest mida ma igatsen, Shanghais neid müüakse igal pool, aga meil Tallinnas ei ole võimalik neid üldse kuskilt ostaL aga võib olla see ei ole paha, muidu ma sööks neid iga päevJ Üldse meil situatsioon Hiina toiduga on kurb ja see oligi üks põhjustest, miks ma selle blogiga alustasin. Ehk siis tahan teieni tuua põnevaid Hiina toite, mida saate ise kodus valmis teha. See ei ole keeruline.

(more…)

HIINAPÄRANE KURGI SALAT

HIINAPÄRANE KURGI SALAT

Olen Hiinas seda salatit proovinud erinevates variantides, salati hiinakeelne nimetus on 拍黄瓜 ehk minu vaba tõlkes “peksa saanud kurk”:))) Kahjuks, ei õnnestu meil Eestis just sama salatit teha, sest meil ei ole selliseid kurke, nagu Hiinas. Hiinas on teist sorti kurgid, mis maitse poolest natukene […]

MAASIKA CHIA KOOKOSPIIMA SMUUTI

MAASIKA CHIA KOOKOSPIIMA SMUUTI

Lihtne, kreemjas, suvine, toitev smuuti. Pane kõik brenderisse ja ongi valmis:)

SUVIKÕRVITSA NUUDLID TOFU KASTMES

SUVIKÕRVITSA NUUDLID TOFU KASTMES

Kes pole veel suvikõrvitsast nuudleid teinud? Siis on juba aeg seda teha! See on ka üks nippidest, kuidas saab kergelt kaalu langetada – asenda oma lemmikus retseptis teraviljadest tehtud nuudlid või pastat suvikõrvitsast nuudlitega! Ongi nii lihtne!

(more…)

ŠOKOLAADI-KOOKOSPIIMA-KOHVI PUDING

ŠOKOLAADI-KOOKOSPIIMA-KOHVI PUDING

Mis on tapiokk? See on manioki taime (kassava, cassava) töötlemise käigus saadud teratärklis. Laialt levinud Kagu-Aasia maades, seda kasutatakse põhimõtteliselt igale poole – suppide, magustoitude, jookide sisse. See on väga hea paksendaja, mis on ka gluteenivaba. Tapiokk on väga toitev ja kergesti seeditav. Suppide ja kastmete paksendamiseks ning küpsetistesse sobib hästi […]

AVOKAADO-ŠOKOLAADIVAHT

AVOKAADO-ŠOKOLAADIVAHT

Šokolaadist ma ei saa vist kunagi loobuda… ja ei peagi ju! Lihtsalt tuleb võtta toorkakaod ja teha maitsvaid ja tervislikke magustoite:) See vaht tuleb mõnusa siidise tekstuuriga, rääkimata sellest, et see on MEGA tervislik magustoit. Tavaliselt ma lisan juurde mingeid marju, aga see kord ma […]